为深化“三全育人”理念，推动学生综合素质全面提升，近日，我院组织国贸2241班、国贸2242班全体学生开展了劳动教育烹饪体验课。
课程第一阶段，同学们前往阶梯教室进行理论学习。烹饪老师通过图文并茂的课件，详细讲解了和面、揉面、切箕、擀面、包馅的注意要点，并示范了标准操作流程，帮助同学们了解了包饺子的基本技巧。
课程第二阶段进入白案实操环节，同学们以小组为单位进行分工，有人负责揉面搓条，有人专注擀皮，还有人包馅摆盘，面团在同学们手中不断变换形态，一盘盘精美的饺子很快就呈现在了大家面前。当热气腾腾的水饺出锅后，同学们围坐在一起品尝自己的劳动成果，纷纷洋溢出了满意的笑容，互相分享了自己的心得与收获。
此次烹饪体验课的开展不仅让同学们掌握了水饺制作的实用技能，提升了动手能力，更强化了大家团结协作的能力，增强了班级凝聚力，为推动我院劳动教育走深走实，助力学生德智体美劳全面发展奠定了基础。
（撰稿人：唐宇淇 审稿人：左寅生）
